DEIN PIZZA-STUDIO FÜR ZU HAUSE

Gute Pizza beginnt mit einem Plan.

Vom perfekten Teig bis zum Backen. Vier praktische Helfer für einen entspannten Pizzaabend.

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01—04
01 /

Alles für deinen Pizzaabend

Vier nützliche Werkzeuge. Ein köstliches Ergebnis.

02 /
DAS TEIGLABOR

Teigrechner

Wähle Pizzastil und Ballengewicht und berechne präzise Bäckerprozente.

Gesamtteig—
Mehl—
Wasser—
Salz—
Öl—
Hefe—

Die Hefemenge ist ein Richtwert. Passe sie an Temperatur, Zeit und Mehl an.

Änderungen werden auf diesem Gerät gespeichert.
03 /
PLANE DEINEN PIZZAABEND

Pizza-Zeitplan

Wähle die Essenszeit und berechne rückwärts Teig, Belag und Ofenstart.

    Zeiten sind Richtwerte. Die Gärung hängt von Teig und Temperatur ab.

    04 /
    DER BELAGRECHNER

    Belagrechner

    Wähle die Menge für deine Margherita-Einkaufsliste.

    Deine Einkaufsliste—
    Tomatensauce—
    Mozzarella—
    Frisches Basilikum—
    Parmesan—
    Olivenöl—

    Mengen sind Richtwerte. Mozzarella gut abtropfen lassen und nach Geschmack anpassen.

    05 /
    SICHER BACKEN

    Ofenratgeber

    Wähle deinen Ofen für Richtwerte zu Temperatur, Backzeit und Vorheizen.

    Temperatur—
    Backzeit—
    Vorheizen—

    Zeiten variieren je nach Ofen und Dicke. Beachte die Sicherheitshinweise des Herstellers.

    06 /
    DREI EINFACHE SCHRITTE

    Jeder Pizzaabend wird leichter.

    Ohne komplizierte Rezepte, Konten oder Raten.

    01

    1. Pizzastil wählen und Teig berechnen.

    02

    2. Essenszeit festlegen und Belag vorbereiten.

    03

    3. Ofenratgeber lesen, backen und genießen.

    07 /

    Aus Liebe zur Pizza

    pizza.wf steht für Pizza Workflow: unabhängige, praktische Werkzeuge für selbst gemachte Pizza.

    08 /

    Deine Küche, deine Daten

    Keine Tracking-Cookies und keine Analyse. Sprache, Design und Einstellungen bleiben nur in deinem Browser. Alle Berechnungen erfolgen lokal.

    09 /

    Kontakt

    Eine öffentliche Kontaktadresse gibt es noch nicht. Künftige Betreiber können einen echten Supportkanal ergänzen.